081024 (FRI)

California Wine Report 5.

今週も性懲りも無く，帰宅途中にいつものWine Shopに向かい，

お店の方お薦めのワインを買って帰りました．

なんか，もう，週末のお得意様，みたいな感じで覚えてもらっているようです．

今週は，お店の方が ”これはWildだ” と言っていた，

Porter BassというセラーのChardonnay種の白ワイン(2006年, $40)をセレクトしました．

(ここまでに飲んできた感じだと，Chardonney種のワインが口に合うようなので)

ラベルにあしらわれているバッタがかわいらしい感じのワインです．

帰宅してから一時間ほど冷やした後で抜栓すると，

すぐにレモンのような淡い香りがたちのぼります．これまた期待大．

さらにコルクなどにもバッタの図柄があしらわれているのには，強いこだわりを感じました．

飲んだ感想を一言で言うと，”鋭い” ワインと言ったところでしょうか．

これまでに飲んだ中では比較的辛口で，硬い印象を受けるかも，とは思うのですが，

それでいて飲み飽きない新鮮さにあふれるワインでした．

うーん，まさにWild．

そして，なんだかんだで，今日もまた一本空けてしまいました．

だって，これも美味しくって，つい．．．

劣化したらもったいないし．．．

まあ，週末のワインのために平日の飲酒量を減らしているので，

相殺はできているかな，と開き直ってしまう私でした．